玉米三文鱼饼
三文鱼 一块、 玉米 20g 、 洋葱 20g 、 柠檬 2片 、 面粉 20g 、 橄榄油1茶匙
1.三文鱼用柠檬腌制10分钟左右,玉米和洋葱蒸熟
2.腌好的三文鱼和蒸过的玉米、洋葱一起打成泥。
3.往混合泥里分几次拌入面粉,搅拌均匀
4.锅里热好油,调最小火,用手把鱼泥压成圆形鱼饼,轻轻放入锅里。
5.等鱼饼开始变色就可以翻另一边。继续翻几次面等鱼饼煎熟即可出锅。
玉米三文鱼饼
三文鱼 一块、 玉米 20g 、 洋葱 20g 、 柠檬 2片 、 面粉 20g 、 橄榄油1茶匙
1.三文鱼用柠檬腌制10分钟左右,玉米和洋葱蒸熟
2.腌好的三文鱼和蒸过的玉米、洋葱一起打成泥。
3.往混合泥里分几次拌入面粉,搅拌均匀
4.锅里热好油,调最小火,用手把鱼泥压成圆形鱼饼,轻轻放入锅里。
5.等鱼饼开始变色就可以翻另一边。继续翻几次面等鱼饼煎熟即可出锅。
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