葱烤大排的烹饪时间主要取决于大排的厚度以及烤箱或灶具的性能。
一般来说,如果大排比较薄,并且烤箱或灶具的性能较好,那么烹饪时间可能会比较短,大约在10-15分钟左右。
如果大排比较厚,或者烤箱或灶具的性能稍差一些,那么烹饪时间可能会稍微长一些,大约在15-20分钟左右。
在烹饪过程中,可以通过观察大排的颜色和状态来判断其是否已经烤熟。如果大排的颜色已经变为金黄色,并且表面有一些焦香,那么就可以考虑将其取出。
同时,如果想要大排更加入味,可以在烤制之前将大排腌制一段时间,或者在烤制过程中加入一些调料。
总的来说,葱烤大排的烹饪时间并不是固定的,需要根据具体情况进行调整。