大排烧多久才会熟（大排烧几分钟才嫩）

大排烧的烹饪时间取决于烤箱的温度和大排的大小。通常，大排烧需要在预热至375°F到400°F（190°C到200°C）的烤箱中烤20到30分钟。大排的大小也是一个重要因素，较大的大排需要更长时间烤熟。为了确保大排烧熟透，可以使用温度计测量其内部温度，当大排的内部温度达到165°F（74°C）时，即可取出享用。