(1)蛋氨酸 我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料，缺乏蛋氨酸，添加适量的蛋氨酸，可以平衡饲料的营养水平，促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。
通常在饲料中，添加氨基酸是人工合成的蛋氨酸，人工合成的蛋氨酸与动物机体天然存在蛋氨酸的效价相等，添加到饲粮中的蛋氨酸，原则上只补足饲粮中蛋氨酸的不足部分。蛋氨酸和胱氨酸都是含硫氨基酸、猪的需要常用蛋氨酸和胱氨酸来表示。(2)赖氨酸 赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸。一般动物性蛋白质饲料和豆饼、粕饲料都富含赖氨酸，而植物蛋白质饲料的赖氨酸含量较低。在缺乏动物性蛋白的饲料和豆饼、粕饲料中必须加赖氨酸，平衡饲料中氨基酸的营养全面性，以提高饲养效果。(3)色氨酸 也属于最易缺乏的限制性氨基酸。在玉米、肉粉、肉骨粉中色氨酸含量较低，仅能满足猪需要量的60%－70%，在日粮中应补充色氨酸，色氨酸一般在大豆饼(粕)中含量较高。在饲料配比中可适当增加大豆饼的比重，也可直接添加色氨酸。(4)苏氨酸 是一种必需氨基酸，也是仔猪生长阶段的一种限制性氨基酸。在低苏氨酸含量的口粮中，只要苏氨酸水平达到0.66%－0.67%，即使在无鱼粉、豆饼粕的条件下，也能获得较好的饲养效果。(5)维生素添加剂 猪对维生素的需要量极少，但其作用效果极为显著。在集约化饲养条件下，采食高能、高蛋白的配合饲料和猪的生产性能高时，对维生素需要量一般要比正常需要量大一倍左右。而且大多数维生素都不能在猪体内合成，即使有某些维生素在猪体内可以合成，也往往因合成速度太慢太少而不能满足猪的需要，必须在饲料中添加多种维生素。常用的维生素有：维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2，烟酸、泛酸、维生素B12、氯化胆碱，维生素C等，现在一般使用复合维生素添加剂。在实际饲养过程中，仔猪、生长育肥猪和种猪对维生素的需要量不相同，实际使用中有各自的规格可供使用。使用时应密切注意维生素添加剂的使用说明和有效期。
