食材:
茼蒿根一把
豆干7-8根
大蒜2瓣
干辣椒5个
生抽1勺
老抽1勺
盐少许
做法:
1.买一把茼蒿,根部切下来洗净备用(叶子可以和豆腐凉拌),豆干切成长条,大蒜切片
2.开火倒油,爆香蒜干辣椒,放入豆干,再加入茼蒿,放一点点盐,1勺蚝油,1勺生抽,茼蒿翻炒熟,出锅装盘
食材:
茼蒿根一把
豆干7-8根
大蒜2瓣
干辣椒5个
生抽1勺
老抽1勺
盐少许
做法:
1.买一把茼蒿,根部切下来洗净备用(叶子可以和豆腐凉拌),豆干切成长条,大蒜切片
2.开火倒油,爆香蒜干辣椒,放入豆干,再加入茼蒿,放一点点盐,1勺蚝油,1勺生抽,茼蒿翻炒熟,出锅装盘
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