1.温度
通常,空气炸锅可以在大约180度的温度下烘烤花生。
空气煎锅使用空气代替原来煎锅中的热油。它由类似于太阳热风的对流加热。热风在封闭的锅中形成快速循环的热流,使食物成熟。同时,热空气也吹走了食物表面的水分,使食物在没有煮油的情况下也能达到类似的油炸效果。一般来说,制作无油花生时,温度为180度。但是,如果有大量的花生需要加热,可以适当增加温度和烘烤时间。
2.时间
大约10-15分钟。
对于在空气煎锅中制备食物,空气煎锅的加热温度应根据配料的大小以及是否易于加热而设置。花生含水量少,颗粒小。因此,在空气煎锅中加热花生不需要很长时间,大约需要10-15分钟。为了避免烤焦,你可以经常在烘烤过程中取出,看看是否成熟。如果花生的表面颜色变深,外层的皮带会有轻微的焦黄色,你可以在品尝一粒后食用。你不需要再烤了。