1、盐水保存。一般芋头去皮后保存的话,可以将芋头放在淡盐水中保存,这样可以使芋头保存一段时间不会变色。
2、小苏打保存。我们也可以在水中加点小苏打粉,将芋头放在苏打水中保存也是比较好的保存方法。如果有控温的仪器,那么可以设置温度为10-15度,在此温度范围内保存芋头是最好的。
3、油炸后保存。芋头去皮之后不容易保存,最好可以把芋头切成块。然后用油炸熟,冷却之后冷藏起来。如果说准备用芋头制作甜食吃,可以把芋头切成片,蒸熟之后冷藏也是完全可以的。
1、盐水保存。一般芋头去皮后保存的话,可以将芋头放在淡盐水中保存,这样可以使芋头保存一段时间不会变色。
2、小苏打保存。我们也可以在水中加点小苏打粉,将芋头放在苏打水中保存也是比较好的保存方法。如果有控温的仪器,那么可以设置温度为10-15度,在此温度范围内保存芋头是最好的。
3、油炸后保存。芋头去皮之后不容易保存,最好可以把芋头切成块。然后用油炸熟,冷却之后冷藏起来。如果说准备用芋头制作甜食吃,可以把芋头切成片,蒸熟之后冷藏也是完全可以的。
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