青鳞鱼：
青鳞鱼又名青麟小沙丁鱼。体侧扁，长椭圆形，一般长10-12cm，大者可达15cm。头短小，头顶较平，吻短于或等于眼径，眼中大，侧上位，有脂膜。口小，前上位，下颌稍长于上颌。前颌骨小，上颌骨宽，下缘具细锯齿。上颌骨、腭骨及舌上均有细牙。鳃孔大，鳃耙细长48-57。圆鳞大而薄，纵列鳞42-44，横列鳞12-14。腹缘锯齿状棱鳞（17-18）+（13-14）。背微隆凸，背鳍17-19。臀鳍20-22。胸鳍17，位底。腹缘弯凸度大，腹鳍显著着小于胸鳍。尾鳍深叉形。体背侧青绿色，腹侧银白色。鳃盖后上角餐有具1黑斑。
鲫鱼：
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。[1]鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。[2]另外，鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类，美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼在我国养殖历史悠久。[1]
