第一种调味品是胡椒,只有在腌制或油炸时才加入。对于炖菜,我们不再放辣椒了。胡椒可以掩盖肋骨的味道。
第二种调味品是大蒜。大蒜是炒菜或冷菜的好选择。炖排骨时我们不放大蒜。
最后一种材料是胡椒。炖排骨汤时,千万不要加胡椒粉,这样不仅不能去除鱼腥味,而且汤喝起来也很奇怪。炖排骨汤时,不能放胡椒、大蒜和胡椒,否则汤有强烈的鱼腥味,不宜饮用!
第一种调味品是胡椒,只有在腌制或油炸时才加入。对于炖菜,我们不再放辣椒了。胡椒可以掩盖肋骨的味道。
第二种调味品是大蒜。大蒜是炒菜或冷菜的好选择。炖排骨时我们不放大蒜。
最后一种材料是胡椒。炖排骨汤时,千万不要加胡椒粉,这样不仅不能去除鱼腥味,而且汤喝起来也很奇怪。炖排骨汤时,不能放胡椒、大蒜和胡椒,否则汤有强烈的鱼腥味,不宜饮用!
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