吕小厨千层饼的做法(吕小厨肉夹饼做法)

吕小厨千层饼的做法(吕小厨肉夹饼做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-26 17:19:13

吕小厨千层饼的做法

1、面粉500克,水280克,肉馅400克,土豆100克,香油1勺,盐2勺,料酒1勺,耗油2勺,葱1把,生姜1块。

2、面粉中加一半开水一半凉水和成光滑的面团,盖上湿布醒30分钟。

3、准备肉馅,葱姜切末、土豆切短细丝。

4、肉馅中先放料酒、盐、蚝油、香油搅拌上劲,再倒入葱姜、土豆丝拌匀。

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