原料:全麦面粉、水、盐、酵母粉。
做法步骤:

第1步、面包机里先放水,盐,全麦粉,最后放酵母粉。

第2步、揉匀,再揉出片状薄膜即可静置发酵。

第3步、排气分成小剂子揉匀。

第4步、揉成圆状。

第5步、盖保鲜膜进行二次发酵。

第6步、发酵到两倍大时,筛上面粉。

第7步、用剪刀在上面剪口。

第8步、即可放入烤箱,上下火180度20分钟即可。

第9步、配一杯牛奶早餐就搞定喽。。。
小贴士:
1,烤箱以自家的烤箱温度为准。2,面粉的吸水量不同,可做适当调整。
原料:全麦面粉、水、盐、酵母粉。
做法步骤:

第1步、面包机里先放水,盐,全麦粉,最后放酵母粉。

第2步、揉匀,再揉出片状薄膜即可静置发酵。

第3步、排气分成小剂子揉匀。

第4步、揉成圆状。

第5步、盖保鲜膜进行二次发酵。

第6步、发酵到两倍大时,筛上面粉。

第7步、用剪刀在上面剪口。

第8步、即可放入烤箱,上下火180度20分钟即可。

第9步、配一杯牛奶早餐就搞定喽。。。
小贴士:
1,烤箱以自家的烤箱温度为准。2,面粉的吸水量不同,可做适当调整。
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