材料:
橄榄豆适量、葱姜适量、橄榄油适量、盐适量、料酒适量。
步骤:
1.将橄榄豆用水冲洗干净,沥干水分备用。
2.将葱姜切成末备用。
3.开火将锅烧热,倒入适量的橄榄油,然后放入葱姜末炒香。
4.倒入橄榄豆翻炒,加入适量的盐和料酒调味。
5.不停翻炒,直到橄榄豆表面变硬,出现褶皱即可关火出锅。
温馨提示:
1.橄榄豆和豆角类似,口感松脆,味道鲜美,营养丰富。
2.炒橄榄豆时,火不要太大,避免煮烂橄榄豆。
3.炒好的橄榄豆可以配上一碗米饭一起食用,也可以作为下酒小菜
材料:
橄榄豆适量、葱姜适量、橄榄油适量、盐适量、料酒适量。
步骤:
1.将橄榄豆用水冲洗干净,沥干水分备用。
2.将葱姜切成末备用。
3.开火将锅烧热,倒入适量的橄榄油,然后放入葱姜末炒香。
4.倒入橄榄豆翻炒,加入适量的盐和料酒调味。
5.不停翻炒,直到橄榄豆表面变硬,出现褶皱即可关火出锅。
温馨提示:
1.橄榄豆和豆角类似,口感松脆,味道鲜美,营养丰富。
2.炒橄榄豆时,火不要太大,避免煮烂橄榄豆。
3.炒好的橄榄豆可以配上一碗米饭一起食用,也可以作为下酒小菜
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