为什么铝制容器不能盛腌菜制食品（ ）

因为铝制容器怕盐，铝制容器遇到腌制食品，就会腐蚀容器，现在一般家庭都改用不锈钢容器了，就是因为许多食物不能放在铝制容器中，铝制容器一般都是蒸煮一些无盐或者少盐的食物。蒸完马上出锅，咸的东西不易在铝制容器中存放。大家一定要注意。