1先把茴香菜洗干净。
2然后将茴香菜切碎
3把肉事先切好剁碎，加入适量盐，然后再打一个鸡蛋到里面
4接着往肉里面倒入一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油。
5再加入适量淀粉，适量的胡椒粉
6将事先切好的蒜末、姜末、葱末倒入肉里面，再加入适量糖。
7将切好的茴香菜到 里面，用筷子搅拌混匀。这样茴香肉馅就好啦
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