青椒炒苦瓜怎样做好吃（素炒青椒苦瓜的做法）

主料

苦瓜适量

青椒适量

调料

食用油少许

盐少许

生抽少许

青椒炒苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗干净，对半切开，把里面的瓤去掉，切片。

2.青椒洗净。

3.切小段。

4.锅烧热放油，青椒和苦瓜倒进去，大火煸炒，再加入少许盐和生抽翻炒均匀即可。