羊肉串怎么保鲜（羊肉串怎么保存比较新鲜）

羊肉串低温保藏法最普通、最常见的方法。因为,低温可以有效的抑制或杀灭微生物的生长繁殖,还能延缓或停止原料内部组织的生化过程,所以大家都会把烧烤的食物放入冰箱里冷藏,这样肉就不会轻易烂掉,而且它的口感也非常的好。