羊油炒菜的正确做法（羊油怎么熬制好吃教程）

羊油炒菜做法

主料

青菜50克；羊油一汤勺；盐适量；糖适量；姜2片；蒜2瓣。

做法步骤

1. 青菜择好洗干净。

2.加入盐浸泡10分钟。

3.捞出沥干。

4.锅里加入羊油烧开

5.下入姜蒜炒香后

6. 放入青菜、 盐和糖炒匀焖2分钟，即可出锅。