古法红糖姜片做法（红糖姜片正宗做法）

     古法红糖姜片是一款中医养生食品，具有温暖身体、助消化、去湿气等作用。以下是简单的制作步骤：

所需材料：

- 生姜：适量

- 红糖：适量

制作步骤：

1. 准备生姜，清洗干净后切成薄片，并晒干备用。

2. 将红糖放入锅中，加入适量的清水，煮至红糖融化，水分浓稠。

3. 将晾干的生姜片放入糖浆中翻炒均匀，开小火慢慢煮。

4. 注意不要过量，生姜片应当被糖浆包裹，但不至于黏成一块。

5. 待糖浆完全被生姜吸收并变成透明状，糖浆减少到姜片稍微漏出来的状态，即可关火晾凉。

6. 将晾凉的红糖姜片装入干燥的玻璃容器中，口口福美味又养生健康。

温馨提示：

如果喜欢口感更加酥脆的姜片，在晾干后将其放入烤箱中烤一会儿，再晾凉装瓶即可。存放时尽量保持干燥避免吸潮发霉