拌苦菊沙拉怎么做（沙拉酱拌苦菊家常做法大全）

具体做法

一）食材：苦菊50g，杏仁和葡萄干各100g，沙拉酱2勺，紫甘蓝半个，西芹一小把，水果3个。

二）方法步骤：

1、将各种蔬果清洗干净，蔬菜泡入淡盐水中浸泡30分钟，杀菌去除农药残留。

2、水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，

3、浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵。

4、食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可。