1、把准备好的绿皮萝卜和白萝卜都用清水洗净,然后去掉外皮,再把它们的两头去掉备用。
2、把绿皮萝卜和白萝卜都切成自己喜欢的样子,如果有工具可以把它们切成各种花样。
3、把切好的萝卜放入到一个大点的碗中。然后把冰糖放入进去,再加入白醋和花椒,最后放入食用盐,盐的数量不能太多,如果太咸,腌出的绿皮萝卜就不好吃了。
4、放好的所有调料以后,调匀放在一边腌制,大约三四个小时以后,绿皮萝卜就能入味,酸酸甜甜特别可口。
1、把准备好的绿皮萝卜和白萝卜都用清水洗净,然后去掉外皮,再把它们的两头去掉备用。
2、把绿皮萝卜和白萝卜都切成自己喜欢的样子,如果有工具可以把它们切成各种花样。
3、把切好的萝卜放入到一个大点的碗中。然后把冰糖放入进去,再加入白醋和花椒,最后放入食用盐,盐的数量不能太多,如果太咸,腌出的绿皮萝卜就不好吃了。
4、放好的所有调料以后,调匀放在一边腌制,大约三四个小时以后,绿皮萝卜就能入味,酸酸甜甜特别可口。
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