1.
白玉菇丝瓜鸡蛋:准备白玉菇500克,丝瓜150克,切成滚刀块,鸡蛋80克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋80克,炒至定型,然后放入白玉菇500克,丝瓜150克,加入食用盐15克,蚝油15毫升,煸炒五分钟即可。
2.
白玉菇炒彩椒:准备白玉菇500克,彩椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升,然后再放入彩椒150克,白骨500克,加入食用盐15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。
3.
白玉菇炒肉:准备白玉菇500克,肉丝150克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入肉丝150克,煸炒至变色,接着放入白玉菇500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒八分钟即可。