尖椒火腿肠金针菇土豆的做法（土豆辣椒火腿肠的做法大全家常）

食材:

长尖椒、金针菇适量、小米椒、葱姜蒜末、蚝油、豆瓣酱、酱油、火腿肠



做法

1、金针菇尖椒用水清洗干净金针菇撕成跺尖椒去蒂籽

2、尖椒切成两半、火腿肠一根切成四段、 把金针菇和火腿肠塞进尖椒里

3、锅中倒油放入豆瓣、酱蚝油翻炒出味后，倒入葱、姜、蒜末爆香，把尖椒放进去煎

4、放入酱油倒入半碗水，大火收汁 放上小米椒即可