糖蒜里面的气泡是正常现象
这是因为糖蒜在腌制过程中,会添加酵母和糖分,并且会产生二氧化碳的化学反应,从而形成气泡
这种反应被称为发酵
如果你认为气泡对口感有影响,可以轻轻敲打容器,把气泡排出来
糖蒜里面的气泡是正常现象
这是因为糖蒜在腌制过程中,会添加酵母和糖分,并且会产生二氧化碳的化学反应,从而形成气泡
这种反应被称为发酵
如果你认为气泡对口感有影响,可以轻轻敲打容器,把气泡排出来
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