煎带鱼在煎的过程中,表面会呈现金黄色,鱼肉会变得稍微有点硬,但不至于干硬。此外,煎熟的带鱼的鱼肉会呈现出白色,而不是生鱼肉的半透明色。
最后,通过用筷子轻轻刺一下鱼肉,可以感受到煎熟后的鱼肉质地比较紧实,没有松散感。
因此,当煎带鱼表面呈现金黄色,鱼肉变得稍硬、呈现白色,质地紧实时,就可以判断煎带鱼已经熟了。
煎带鱼在煎的过程中,表面会呈现金黄色,鱼肉会变得稍微有点硬,但不至于干硬。此外,煎熟的带鱼的鱼肉会呈现出白色,而不是生鱼肉的半透明色。
最后,通过用筷子轻轻刺一下鱼肉,可以感受到煎熟后的鱼肉质地比较紧实,没有松散感。
因此,当煎带鱼表面呈现金黄色,鱼肉变得稍硬、呈现白色,质地紧实时,就可以判断煎带鱼已经熟了。
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