原创首发 芋泥糯香饼的做法有哪些（芋泥饼的做法大全图解窍门）

食材明细

玉米面、面粉、荔浦芋头、糖、发酵粉、油。

1、准备好原材料；

2、将面粉和玉米面按照1:1的比例混合；

3、发酵粉放入温水中化开，将它倒入面粉中；

4、和成光滑的面团后盖上盖， 在室温下发酵；

5、将荔浦芋头放入锅中蒸熟；

6、将蒸熟的的芋头放入碗中， 加入适量的糖；

7、用电动搅拌器搅打成泥；

8、热锅少许油， 将芋头泥放入锅中翻炒；

9、炒出水分，至芋泥不容易推动即可；

10、将发好的面团分割成六个小面团， 滚圆后再加盖饧上10分钟；

11、将面团按压成圆片， 中间包入炒好的芋泥；

12、将其包好后团成饼状；

13、热锅少许油，将芋泥饼的正面朝下放入锅中， 加入点水；

14、加盖焖煮熟；

15、再接开盖后慢慢的将其煎为双面金黄即可。