胡萝卜木耳鸡蛋饺子馅做法（胡萝卜鸡蛋木耳饺子馅做法）

1.

准备150g泡发的木耳

2.

15g葱切碎末

3.

30g胡萝卜擦丝儿，切碎末儿

4.

150g泡发的木耳沥干切碎末儿

5.

锅内填30g油大火炒15g鸡蛋，中间改为小火

6.

鸡蛋用铲子碾碎备用盛出

7.

锅内放30g油15g葱末儿倒入

8.

15g葱末儿炒香倒入130g胡萝卜与15g木耳翻炒，翻炒中需加3g盐，5g十三香，放入3g鸡精

9.

盛出后加入2勺香油出香味儿顺时针搅拌饺子馅

10.

和好的面擀皮

11.

水开后放入锅中，中火慢煮，素的好煮十分钟就好了

12.

胡萝卜木耳鸡蛋饺子馅做