使用小苏打。将锅从火上移开,将四分之一茶匙小苏打倒在西红柿上。这个量适合六个中等大小的西红柿,所以要根据数量调整剂量。搅拌西红柿,使小苏打均匀分布。与西红柿的接触,碳酸氢盐会产生泡腾反应。
使用小苏打。将锅从火上移开,将四分之一茶匙小苏打倒在西红柿上。这个量适合六个中等大小的西红柿,所以要根据数量调整剂量。搅拌西红柿,使小苏打均匀分布。与西红柿的接触,碳酸氢盐会产生泡腾反应。
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