水培韭菜有两种方式:
1、简易的地表式,在地面挖30cm深的曹,或用砖垒砌,做好防水,用水泥抹好,建10立方米的营养液池,这种每平方米50元左右。
2、床式可移动漂浮槽式栽培:栽培床与育苗床形式一样。每平米建造成本150元,可移动式水培槽每平米为140元左右。也就是说,这种形式的水培韭菜建造成本每平米在300元左右(除去营养液池),一亩地20万左右。
一茬产出韭菜640斤,每分地里产出237斤,一亩地里产出2370斤,按照均价3.5元计算,一茬每亩产出8295元,理论上每年最少5茬,每亩年产值41475元,减去投入成本13000元,每个大棚净或利润28475元。