求广式五香牛腩的做法(广东炖牛腩的做法大全)

求广式五香牛腩的做法(广东炖牛腩的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 04:32:38

求广式五香牛腩的做法

广式五香牛腩的做法具体如下:食材准备:牛腩1500g,冰糖10g,水1升,干辣椒3个,五香粉5g,香叶3片,黄豆酱2勺,耗油2勺,生姜10片,八角5个,果皮1g,草果1g,白胡椒粒10g,柱候酱2勺。

1、新鲜牛腩切块。

2、牛腩焯水。

3、将牛腩沥干。

4、锅中放油。

5、倒入牛腩,姜片,柱候酱,黄豆酱,蚝油炒香。

6、加入香料,糖,盐换成沙煲倒入水焖。

7、30分钟后汁液浓稠关火。广式五香牛腩就煮好了。

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