一般快餐里的红烧肉都放什么调料（红烧肉放哪四种调料）

一般来说烧红烧肉二千五百克，可以放老抽一勺二十克、生抽二百克、香叶十片左右、八角五～七颗、冰糖一百克左右、清水将猪肉一次性盖满，然后用大火烧至十五分钟左右、改中小火焖十分钟。当然也可以加百叶结作为辅料，看上去猪肉更多、且百叶结可以吸收汤汁更有味道。