绿豆冰沙怎么做（绿豆沙冰沙的正确做法）

绿豆冰沙是一道非常受欢迎的夏季饮品，清凉解暑，口感清新甜美，做法也十分简单。以下是绿豆冰沙的制作步骤：

所需材料：

1. 绿豆：100克

2. 冰糖：适量

3. 水：适量

4. 奶油：适量

5. 冰块：适量

制作步骤：

1. 将绿豆洗净，放入锅中加水，煮至绿豆熟软，然后倒入冰糖搅拌均匀，糖分可以根据个人口味适量增减；

2. 将绿豆倒入搅拌机中，加入适量的水，打成绿豆泥，放入冰箱冷藏两小时；

3. 将冷藏好的绿豆泥取出，加入适量的奶油，再倒入少量的水，搅拌均匀；

4. 在杯子中加入冰块，倒入搅拌好的绿豆泥，再加入适量的水，搅拌均匀即可。

绿豆冰沙做法简单，需要注意的是，在制作过程中要尽量少加水，以保持绿豆冰沙的浓稠口感。同时，如果没有搅拌机，也可以用勺子把绿豆泥搅拌至细腻，再加入水、奶油等配料即可。