龟苓膏的制作方法如下:
准备食材:龟苓膏粉50克、凉水240克、开水1000克、砂糖200克。
将龟苓膏粉与凉水混合均匀,搅拌到没有颗粒感。
准备好一个干净的锅,倒入200克砂糖和刚烧开的水1000克,搅拌至砂糖完全融化。
将搅拌好的龟苓膏糊倒入糖水中,边倒边不停地迅速搅拌均匀。
倒完龟苓膏糊后,开中小火,用勺子不停地搅拌,一直加热到水成粘稠状,并且有小泡泡冒出,立即关火。
关火后,迅速将龟苓膏倒入事先准备好的模具中,等龟苓膏凝固后即可食用。
龟苓膏的制作方法如下:
准备食材:龟苓膏粉50克、凉水240克、开水1000克、砂糖200克。
将龟苓膏粉与凉水混合均匀,搅拌到没有颗粒感。
准备好一个干净的锅,倒入200克砂糖和刚烧开的水1000克,搅拌至砂糖完全融化。
将搅拌好的龟苓膏糊倒入糖水中,边倒边不停地迅速搅拌均匀。
倒完龟苓膏糊后,开中小火,用勺子不停地搅拌,一直加热到水成粘稠状,并且有小泡泡冒出,立即关火。
关火后,迅速将龟苓膏倒入事先准备好的模具中,等龟苓膏凝固后即可食用。
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