嫩海椒多了怎样炒来保存（干海椒不容易炒糊的方法）

这嫩，海椒多了不能炒来保存只能把嫩海椒放在开水里焯一下了，然后捞起来，沥干水以后放进塑料袋里。再把这塑料袋里的嫩辣椒放在冰箱冷冻室里或者是保鲜室里都行。