小白菜什么品种好（小白菜哪个品种口感好）

上海青品种好

上海青是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的光鲜亮丽，每一片叶都是碧绿。