1、将若干备用梨子清洗干净。
2、在冬季寒冷的夜晚,将梨子放置于筛子上直接放置于户外一晚即可;普通时间也可以将梨子放置于冰箱冷冻室内冷冻6-7小时进行制作。
3、取出就可以食用了冻秋梨是一种东北地区的冬季水果。冻秋梨,又叫冻梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。
1、将若干备用梨子清洗干净。
2、在冬季寒冷的夜晚,将梨子放置于筛子上直接放置于户外一晚即可;普通时间也可以将梨子放置于冰箱冷冻室内冷冻6-7小时进行制作。
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