菠菜下表皮怎么撕（如何撕去菠菜叶下表皮视频）

1.菠菜捏住叶片边缘,往主叶脉撕开,尽量避免沿侧叶脉撕,这样撕开的地方会有部分已经分叶肉组织分开的表皮。

2.如果面积不够大的话,可以用小镊子夹住表皮,轻轻撕开,尽量放慢速度,这样带的叶肉组织较少。

3.如果上面叶肉组织教多的话,可以用解剖刀轻轻刮下即可。