瓜子上的糖怎么弄出来（怎么消除瓜子中的苦味）

要弄出瓜子上的糖，可以使用以下步骤：

1. 将瓜子放入一个容器中，然后加入适量的水，使瓜子浸泡其中。

2. 将容器放在火上煮开，然后将火调小，保持小火。

3. 在煮瓜子的同时，用勺子轻轻搅拌，帮助糖分离出来。

4. 煮一段时间后，水会逐渐变得甜，这表明糖分已经被煮出来了。

5. 将煮出的糖水倒入另一个容器中，让其冷却。

6. 等糖水完全冷却后，可以用过滤纸或者细筛将其中的糖渣过滤掉，只留下纯净的糖水。

注意事项：

- 在煮瓜子时要保持小火，避免糖水煮沸溢出。

- 煮瓜子过程中可以根据个人口味的甜度加入适量的糖。

- 过滤糖水时可以多次过滤，以确保糖水没有杂质。