红糖板栗:材料:板栗,红糖,牛奶。做法:
1、板栗剥壳,烫去膜衣。
2、小锅内煮开牛奶,将板栗倒入,煮至八成熟。捞出,沥干。
3、不粘锅内倒入一点点油,加入两大匙红糖,一匙牛奶,小火不停搅拌,当成为稀薄的糖浆时,倒入煮好的板栗,仍然保持小火,翻炒。三五分钟后,当板栗表面均匀地上一层红糖液时,即可盛出。这种红糖板栗口感外甜内糯,又香又面的,俺觉得比街头卖的糖炒板栗还方便好吃些呢。
红糖板栗:材料:板栗,红糖,牛奶。做法:
1、板栗剥壳,烫去膜衣。
2、小锅内煮开牛奶,将板栗倒入,煮至八成熟。捞出,沥干。
3、不粘锅内倒入一点点油,加入两大匙红糖,一匙牛奶,小火不停搅拌,当成为稀薄的糖浆时,倒入煮好的板栗,仍然保持小火,翻炒。三五分钟后,当板栗表面均匀地上一层红糖液时,即可盛出。这种红糖板栗口感外甜内糯,又香又面的,俺觉得比街头卖的糖炒板栗还方便好吃些呢。
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