如何做香菇炒青菜（香菇炒青菜做法）

准备食材：新鲜的香菇和青菜，洗净备用。

切片：将香菇切片，青菜切成段。

热锅：热锅倒入适量的食用油，待油热后放入香菇翻炒。

加调料：加入适量的盐、鸡精和少许生抽，继续翻炒均匀。

加入青菜：将切好的青菜放入锅中，快速翻炒均匀。

翻炒均匀：翻炒至青菜变软熟，香菇也变得香味浓郁即可。

出锅：关火，装盘即可享用。

这样，一道香菇炒青菜就做好了。可以根据个人口味调整调料的用量，增加食材的新鲜度和口感。