三角蟹是母是公（公母蟹怎么区分）

三角蟹应该叫梭子蟹吧。梭子蟹的肚脐是三角形状。

梭子蟹三角形肚脐的是二母蟹，公梭子蟹肚脐是不规则三角形，而母梭子蟹肚脐是呈圆形或者椭圆形的，二母蟹也被称为“肉蟹”，它的肉质饱满肥壮，打开蟹壳就是满满的蟹黄，直接用嘴吸就可以，蟹肉也是一丝丝的，很有嚼劲。

　　梭子蟹三角形肚脐的是二母蟹，它是没有成熟的母螃蟹，经过退壳之后就会变成成熟的母蟹，它同时具有公蟹和母蟹的特点，不仅有蟹黄蟹膏，而且肉质鲜嫩，口感很好，平时吃螃蟹，最简单的做法就是清蒸，这样也能最大程度保留螃蟹的鲜。