齐齐哈尔好吃的铁锅炖做法和步骤（齐齐哈尔味道好的铁锅炖制作配方）

主料；鸡翅400g、土豆150g、洋葱100g

辅料 ；盐2g、五香粉1g

调料 ；叉烧酱10g、橄榄油8ml

烹饪步骤

1、鸡翅洗净，两边各划几刀

2、叉烧酱加少许五香粉调匀

3、腌制鸡翅

4、姜洗净切丝，洋葱去皮切块

5、土豆削皮，切块

6、姜、洋葱、土豆放入铸铁锅锅底

7、倒入橄榄油和盐拌匀，橄榄油少量即可，主要是为了防止粘锅，也为了让蔬菜口味更好

8、将腌制好的鸡翅放入

9、最小火，焖20分钟即可关火