没有椰子油怎么做巧克力脆皮（不用椰子油自制巧克力脆皮）

1.

奶锅中倒入牛奶和用牛奶混合好的糯米粉。

用小火熬至粘稠。

2.

淡奶油加入白糖和炼乳。

将奶油打发至有花纹的状态

3.

把第一步做好的牛奶糊和第二步的奶油混合。

混合好的雪糕糊是这个状态

4.

将雪糕糊装入磨具。

用刮板刮平，插入雪糕棒。盖上盖子放冰箱冷冻一夜。

5.

隔水加热巧克力币和椰子油。

融化好的巧克力脆皮酱降温备用。

雪糕脱模在巧克力脆皮酱中蘸一圈

6.

放在冰箱继续冷冻30分钟