干煎鱼腩的做法(香煎鱼腩做法大全)

干煎鱼腩的做法(香煎鱼腩做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 05:56:07

干煎鱼腩的做法

①首先将买来的鱼肉清洗干净并放盘备用②第二步就是准备好去腥三件套(葱、蒜瓣、姜丝)

③锅里放油,油热冒烟之后加入去腥三件套,炒出香味

④将鱼腩倒入锅中,加入适量白糖和生抽进行翻炒

⑤待鱼腩两面煎至变色后倒入清水,盖上锅盖焖至八成熟,加入耗油翻炒一下

⑥关火装盘,再在表面撒上小葱即可

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