什么样的玫瑰花可以吃（什么样的玫瑰花可以食用）

1、平阴玫瑰

平阴玫瑰是山东平阴的代表性品种，其栽培历史十分悠久，距今已有1300多年历史。平阴玫瑰植株紧凑，短枝性强，皮刺少而短，花单生或几朵聚生，以聚生为多，花极度重瓣，呈千叶型。而平阴玫瑰的食用价值也非常突出，早在明代开始，平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

一般可以吃的玫瑰指的都是一些专门的可食用品种，大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用食用玫瑰的鲜花瓣制成的。但正如前文所说，不是所有的玫瑰都可供食用，有一些或许还含有有毒成分，因此不要盲目进食。