自制青梅饼的做法（青梅饼的制作方法及配方）

自制青梅饼是一种简单而美味的零食,可以按照以下步骤进行制作:

材料:青梅、蜂蜜、糯米粉。

步骤:

1. 将青梅洗净,切成小块。

2. 将青梅和蜂蜜混合在一起,搅拌均匀。

3. 加入糯米粉,继续搅拌均匀。

4. 将混合物倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色。

5. 取出煎好的青梅饼,即可食用。

注意事项:

1. 煎青梅饼时,火候要适中,不要过旺。

2. 煎好的青梅饼应该表面金黄色,内部柔软。

3. 自制青梅饼口感清爽,适合作为夏季零食。