凉拌苦菊怎么做（苦菊的10种凉拌做法）

1 苦菊去根，泡在淡盐水里10分钟。

2 洗干净后，控干水份。

3 从中间切一刀。

4 大蒜切碎。

5 放入酱油和醋。

6 白糖。

7 材料油。

8 盐。

9 放辣椒油。

10 最后放入蒜碎。

11 拌匀即可。