超市里的洋葱都有层膜（商场洋葱怎么保存不发芽）

是的。洋葱里的膜是保护洋葱里的水分不易流失。超市里的洋葱更是如此。有时超市里的洋葱为了更好的保鲜特别再加一层膜。