炒面调料的配方（炒面酱汁简单配方）

炒面调料可以根据个人口味随意调整，以下是一份简单易学的炒面调料配方供您参考：

所需材料：

- 酱油 2 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 蚝油 1 汤匙

- 料酒 1 汤匙

- 鸡精 1/4 小匙

- 白糖 1/2 小匙

- 盐 适量

- 色拉油 2 汤匙

制作步骤：

1. 将酱油、生抽、蚝油和料酒混合在一个小碗中，搅拌均匀。

2. 加入鸡精、白糖和少量盐，再次搅拌均匀。

3. 取出一个平底锅或炒锅，加入色拉油，烧热后将调味料倒入锅中，用中小火搅拌均匀。

4. 继续用中小火煮沸调味料，直到调味料变浓稠，水分蒸发掉了，香味散发出来。

5. 最后，将煮好的调味料倒入已经煮好的面条上，轻轻拌匀即可。

这样制作的炒面调料，口味鲜美，香气四溢，非常适合用于家庭自制炒面、炒粉等中式面条烹饪。如果个人口味较重，也可以根据个人偏好增加或减少某些调料的用量。