海螺片炒白菜怎么做如何做好吃（爆炒海螺片大头菜的家常做法）

主料：白菜、海螺辅料：生抽、食盐、姜、味精、食用油、大葱、蚝油、大蒜1.所有材料洗干净，海螺摘掉黄。

2.海螺用手按压后片成薄片，大白菜也片成片。

3.烧水，放入海螺片焯一下迅速捞出。

4.锅里放油放入姜丝炒香。

5.放入白菜翻炒。

6.加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。

7.等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。

8.最后加少许盐，葱段，蒜片，味精即可。