1、提前1天,浸泡雪里红。
2、黄豆泡发。
3、1斤小河虾洗净。
4、浸泡好的雪里红切小段儿
5、葱姜蒜炝锅,放入小虾爆炒,烹醋,加料酒,放入雪里红和黄豆,加生抽,加温水与菜齐,放2汤匙郫县豆瓣酱,加少许盐。
6、15分钟后出锅。
1、提前1天,浸泡雪里红。
2、黄豆泡发。
3、1斤小河虾洗净。
4、浸泡好的雪里红切小段儿
5、葱姜蒜炝锅,放入小虾爆炒,烹醋,加料酒,放入雪里红和黄豆,加生抽,加温水与菜齐,放2汤匙郫县豆瓣酱,加少许盐。
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